خبز تركي خفيف بزاااف وبنين الوصفة
المقادير:
500غ فرينة
2 م ك خميرة الخبز
م ك سكر
م ص ملح
150 ملل حليب دافىء
150 ملل ماء دافىء
3 م ك زيت
_ نضع كل المكونات السائلة ثم السكر و الخميرة و نضيف الفرينة بالتدريج حتى نحصل على عجينة مطاطية تختمر لساعة ثم تقطع الى اربع قطع تشكل كورات ثم نبسك كل كرة و تطهى على مقلاة ساخنة على حرارة متوسطة من الجهتين ثم تدهن بالزبدة و تقدم
تعليقات
إرسال تعليق