معكرونة باستا بالكريمة و صدر الدجاج

المقادير:

- علبة معكرونة
- كمية من صدر الدجاج
- ملح
- فلفل اسود
- زنجبيل
- كمون
- كركم
- 3 فصوص ثوم مبشور
- كاس كريمة الطازجة الساءلة

طريقة التحضير:

- في طنجرة نضع الماء مع م ص من الملح و نتركه حتى الغليان نضيف عليه المعكرونة و م ك من الزيت ثم نحرك جيدا .
- نقطع صدر الدجاج الى قطع صغيرة ثم نتبله بالتوابل المذكورة و نحرك لكي تمتزج المكونات جيدا مع قطع الدجاج.
- في مقلاة نضع 3 م ك زيت عندما يسخن نضع قطع الدجاج نقليها جيدا حتى تاخذ اللون الذهبي نضيف الثوم المبشور .
- ثم نضيف الكريمة الطازجة عند الغليان نطفىء النار عليها.
- نأخذ المعكرونة المستوية نصفيها من الماء ثم نضعها في صحون التقديم ثم نضع عليها الصلصة مع قطع الدجاج .
- نستطيع كلمسة اخيرة اضافة الجبن المبشور و المعدنوس او القصبر من فوق .
♡ و شهية طيبة♡