المقادير:
- 2 بيض
- نصف كأس سكر
- نصف كأس زيت
- ربع كأس حليب
- 1 خميرة الحلويات
- رشة ملح
- بشر الليمون أو فانيليا
- فرينة
طريقة التحضير:
- نخفق البيض الملح وبشر الليمون مع السكر جيدا .
- نضيف الزيت و الحليب بالتناوب مع الخفق.
- نضيف الفرينة المنخولة و خميرة الحلويات حتى نتحصل على عجينة متماسكة .
- نشكلها داءر ضغيرة ثم بسكين نضع خطوط عمودية و افقية على الحلوى.
- نضعها على صينية الخبز مرشوشة بالفرينة و نطهوها على 180° .
تعليقات
إرسال تعليق