بغرير خفيف في 5 دقاءق



المقادير:

- 2 كيلات سميد ناعم
- 1 كيلة فرينة
- 3 كيلات ماء دافىء
- م ص خميرة الخبز
- م ص سكر
- 1 خميرة الحلويات
- رشة ملح

طريقة التحضير:

- نضع كل المكونات في خلاط كهرباءي (بلاندور) نترك المكونات تمتزج مع بعض لمدة 5 دقاءق.
- نضعها في صحن عميق ثم نغطيها ببلاستيك غذاءي و نتركها تختمر لمدة ساعة.
- تطهى على مقلاة الكريب.
- نسقيها بالعسل و الزبدة الذاءبة.



تعليقات