المقادير:
- بطاطا مقطعة
- زيت للقلي
- توابل
- شابلور
- 2 فص ثوم
طريقة التحضير:
- نقلي أصابع البطاطا كالعادة ثم بعد طهيها نضعها في صينية للخبز نضع عليها رشة فلفل أسود ،كمون،كركم،فلفل أحمر حلو أو حار حسب الرغبة و 2 م ك من الشابلور مع 2 فصوص ثوم مبشور نخلط الجميع جيدا ثم نضعها في الفرن لمدة 10 د فقط نخرجها .
- تقدم مع صلصة حارة أو صلصة الجبن.
تعليقات
إرسال تعليق