حلوى الطابع

المقادير : 

♥ 4 بيض

♥ 20 سل زيت ( 200 غ) 

♥ 200غ سكر 

♥ 1 خميرة الحلويات
♥ رشة ملح
♥ م ك بودرة الحليب (لحظة )
♥ فانيليا
♥ بشر الليمون
♥ فرينة(طحين )  لجمع العجين

طريقة التحضير : 

نخلط بالخلاط الكهربائي البيض مع السكر و رشة ملح حتى يصبح الخليط أبيض نضيف الزيت بالتدريج والفانيلا وبشر الليمون من جهة ننخل خميرة الحلويات و بودرة الحليب ثم نضيف الفرينة بالتدريج دون استعمال الخلاط بأيدينا نجمعها دون عجنها حتى نتحصل على عجينة متماسكة و طرية نضعها في كيس بلاستيك نتركها ترتاح 15د 🕖 ثم نبسط العجين نشكل بطوابع حسب الرغبة ندهنها بصفاربيضة مع م ص من قهوة سريعة الذوبان و نزينها بحلوى الفيرميسال. 

نطهوها في الفرن مسخن مسبقا 180 حتى تأخذ اللون الذهبي.